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关于“岭梅香”枇杷

枇杷是一种亚热带水果。因其椭圆形的外状似乐器“琵琶”而得名。枇杷树与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子则在春天至初夏成熟,因此被称是“果木中独备四时之气者”(占了春夏秋冬)。

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。

我们卖的枇杷名唤“岭梅香”,产自中国东南(福建莆田秋芦)——枇杷重要的原产地之一。枇杷是站长自家产的,枇杷在岭上,站长娘亲叫阿梅,娘亲一人从花香忙到果香。故而得名“岭梅香”。

“岭梅香”也来自宋代大文豪苏东坡的《定风波》一词:
常羡人间琢玉郎。天应乞与点酥娘。尽道清歌传皓齿。风起。雪飞炎海变清凉。 万里归来颜愈少。微笑。笑时犹带岭梅香。试问岭南应不好。却道。此心安处是吾乡。

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中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功,治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰,或中青年肺结核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷数枚,或用枇杷15枚煎汤,早晚分服。枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”。对于老年慢性支气管炎、肺气肿等多发在冬天的疾病,枇杷则是有效的食疗品,患者每天坚持食用,能够滋肺补肾,提高肺系统功能,增强抗病能力。